Mít Thái

CÔNG DỤNG

KHÔNG KHUYẾN KHÍCH SỬ DỤNG VỚI NGƯỜI DỊ ỨNG VỚI MÍT

Thành Phần Dinh Dưỡng

Mít chứa nhiều Đường (fructose và sucrose), Vitamin A, C, Ignans, Isoflavones, Saponins , Canxi, Kali, Sắt, Thiamin, Riboflavin, Niacin, Magneisum Potassium

Sử Dụng Và Chế Biến

Dùng Trực Tiếp

Các múi mít rất thơm, có vị ngọt, giòn, không bị ngáy. Phần hột khi bỏ đi có thể được giữ làm giống hay chế biến thành món ăn giàu tinh bột.

Sinh Tố Mít

60gr mít đã sơ chế chỉ lấy phần cơm, 20ml sữa tươi, 40ml sữa đặc,20gr đường, 20gr sữa chua, Đá viên, Dụng cụ làm sinh tố mít: máy xay sinh tố, dao, thớt, muỗng, ly…

Cho lần lượt các nguyên liệu theo thứ tự vào cối xay, nhớ đảo đều trong máy để các nguyên liệu được xay đều và nhuyễn. Đổ hỗn hợp ra ly, trang trí thêm và thưởng thức!

Mít Sấy Dẻo

Chuẩn bị một quả mít, giấy nến. Quả mít bổ ra, lột lấy phần múi và loại bỏ hạt. Rữa sạch, để ráo nước. Cho giấy nến lót trong lò sấy, sắp mít vào. Cho vào lò sấy 125 độ C trong 3 giờ. Hai lửa và có quạt. Để chiếc đũa hé cửa lò nướng một xíu cho bay hơi nước. Để nguội trước khi lấy ra. Ta có được mẻ mít sấy dẻo thơm ngon bổ dưỡng.

Xôi Mít

Hướng dẫn chế biến Xôi Mít cực ngon và cực đơn giản

CÒN NHIỀU MÓN NGON CHO GIA ĐÌNH TỪ MÍT

ĐẶC ĐIỂM NHẬN DẠNG

Cây thân gỗ, cứng, có thể cao 20m. Gỗ Cây Mít Thái Siêu Sớm có lõi to có màu vàng được ưa chuộng làm nội thất, lá to và bóng, lá dài, rộng, mọc cách, bìa lá thẳng.

Hoa chùm trên thân chính và cành to, là cây đơn tính đồng chu.

Cây có tốc độ sinh trưởng nhanh. Sau 2 năm trồng là cho trái và cho trái quanh năm. Trọng lượng quả lớn từ 10-15kg đạt tiêu chuẩn xuất khẩu. Múi Mít có thịt màu vàng đậm, ăn rất giòn, ít xơ có vị ngọt và thơm mát. Thông thường mỗi cây trưởng thành sẽ cho từ 100 đến 150 quả/ cây. Mít Siêu Sớm có tỷ lệ múi đạt đến 48 %, nên được người tiêu dùng rất ưa chuộng.

CÁCH TRỒNG

QUY TRÌNH HƯỚNG DẪN

Phân bố: Hiện nay được trồng nhiều tại các tỉnh vùng ĐBSCL.

Thời vụ: Mỗi năm, cây cho 2 đợt trái. Các cây và các vườn thường cho trái không đồng loạt và không tập trung. Vì vậy, Mít là sản phẩm có quanh năm để sử dụng. Tùy vào thời điểm và mùa vụ quyết định giá Mít Thái cao hay thấp.

Mít Thái

KHÔNG KHUYẾN KHÍCH SỬ DỤNG VỚI NGƯỜI DỊ ỨNG VỚI MÍT

Sử Dụng Và Chế Biến

Sản phẩm tương tự

Đăng nhập